Página de Inicio   Reseñas   Sección Poesía y Literatura	COMO AGUA PARA CHOCOLATE                       Autor: Laura Esquivel (1950) (Biografía Wikipedia) Primera edición: 1989 Lugar de publicación: México Género: Novela - Rosa           Sinopsis: Es una obra de realismo mágico que narra la vida de la familia De la Garza, durante la revolución mejicana en donde aflora el romanticismo, costumbres, tradiciones y la gastronomía.           Reseña literaria: Esta familia está compuesta por Elena (madre) y por Tita, Gertrudis y Rosaura (hijas). Desarrollan sus vidas durante el período de la revolución mexicana. Según la tradición Tita, como hermana menor no puede casarse porque debe cuidar de su madre hasta la muerte. Tita en la adolescencia conoce a Pedro, nace el amor entre ellos, sin embargo, la madre casa a Rosaura con Pedro. Luego de una discusión Elena le pide al médico de familia John Brown que interne a Tita en un hospital, sin embargo, John se la lleva para su casa y posteriormente le propone matrimonio, Tita no acepta y regresa donde su madre la que muere poco después. A partir de ese momento permanecerá como un fantasma que no la dejará en paz. Rosaura luego de tener su segunda hija, muere y se reaviva el amor de Pedro con Tita, pero por razones sociales, solo se ven a escondidas, hasta que Pedro, haciendo el amor con Tita, muere y ésta en un acto de desesperación quema el rancho, de las cenizas solo se rescata las recetas de cocina que ella escribió. Esta historia está contada por la sobrina nieta de Tita y es interesante que cada capítulo empieza con una receta de la gastronomía mexicana. Es una obra muy llamativa que mantiene siempre el interés del lector.           Reseña ofrecida por Fabio Robles Martínez Web personal:
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